À la découverte du sureau noir

Enseignant(e)s, venez faire découvrir le sureau noir à vos élèves !

Ils observeront l'arbuste, utiliseront leurs sens et apprendront comment le reconnaître ainsi que ses diverses utilisations. Un livret pédagogique, adapté à leur âge, permet de résumer leurs nouveaux acquis.

Période : de fin mai à fin juin, le vendredi.

Durée : 1h15 environ

Tarif : 100 € pour une classe complète.

Vous souhaitez savoir comment utiliser le sureau noir en cuisine ? Cet atelier vous permettra se choisir les fleurs, les préparer afin de réaliser deux produits à base de sureau.

Vous repartez avec un petit livret de recettes testées pour le printemps et l'été.

Période : de fin mai à fin juin, le samedi matin.

Durée : 1h30

Tarif : 15 € par personne.

 

Découvrez le sureau noir, comment le reconnaître, ses diverses utilisations, apprenez à cueillir les fleurs et à les préparer pour les transformer.

Terminez par une dégustation adaptée à la saison et repartez avec deux idées recettes à faire à la maison.

Période : de fin mai à fin juin le mercredi après-midi.

Dès 6 ans

Durée : 1h15

Tarif : 6 €

Nombre de personnes : de 4  à 10 enfants.

​

​